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自制枸杞红枣饮料可益气养阴补血
本文作者:admin 发布时间:2015-05-21 11:05:28

 尽管立秋悄然而至,但是温度依旧高企,身体水分流失严重,补水是第一要务,每天摄入的水量应该在1500ml-2500ml左右。但很多人都不喜欢喝白开水,而更青睐有味道的饮料,如咖啡、橙汁、汽水等等。然而,这些饮料中含有一定量的糖分,饮用的同时增加了能量的摄入,还有香精、色素的添加,长期饮用对身体健康不利。 
  广东省第二中医院内科主任中医师李爱华表示,其实一些自制饮料如薏米水可消暑除湿,红枣枸杞水可益气养阴补血,既能补水,又有益健康。 
  1、薏米水 
  做法:取60克左右的薏米洗干净,泡3小时,然后煮十分钟。把煮过后的薏米水倒出来保存,浓稠可以根据个人口味调制。另外,也可将炒过的薏米泡茶喝。一般来说,薏米泡水的功效不如煲汤、煲粥好。 
  功效:薏米,味甘、淡,性微寒。能健脾益胃,利小便、祛湿,对脾胃虚弱、便溏腹泻、脾虚湿盛水肿、小便不利或湿热痹痛等问题有帮助。 
  注意:虚寒体质不适宜饮用,怀孕妇女和正处在月经期的女性应该避免饮用。另外,汗少、便秘者也不宜食用。 
  2、红枣枸杞水 
  做法:选取红枣10克、枸杞8克,把洗干净的红枣和枸杞放入茶杯,倒进开水,焖2到3分钟就可以了。当然,也可以根据个人爱好加入少量冰糖。 
  功效:红枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,常用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症状。枸杞子则具有很好的滋补作用。其性平和,味甘甜,有肾益精、补血安神、养肝明目、生津止渴、润肺止咳的功效。因此红枣和枸杞两者配合,能够起益气补养阴补血的功效。经期过后,特别是由于经血过多的女性,经常饮用红枣枸杞水有助改善面色苍白和手脚冰冷的状况。 
  注意:由于枸杞、红枣有滋补的功效,所以正感冒发烧、有炎症或腹泻的人最好别饮红枣枸杞茶。 
  3、柠檬水 
  做法:将鲜柠檬洗干净,切成薄片泡在水中,1-2片即可,不要过酸。建议最好选用温开水,这样有利于保存柠檬中的营养物质。也可以根据个人的喜好,在红茶或其他饮料中放入柠檬片。 
  功效:柠檬富含维生素C。中医认为,柠檬味酸、甘、性平,入肝、胃经,有化痰止咳、生津健脾的功效。对于支气管炎、百日咳、食欲不振、中暑烦渴都有一定的功效。 
  注意:柠檬较酸,因此不宜大量饮用,免得伤胃。胃酸过多和胃病患者不宜饮用柠檬水。 
  TIPS 
  如何正确喝水? 
  1、喝水不适宜“牛饮”——口渴的时候,很多人都会大口喝水,是真正的“灌水”。但其实,多次、少量、慢咽的饮用方式才是健康的喝水法则。泡一杯自己喜欢的饮料,放在手边,时不时喝上一口,既能补充水分,又充分滋润口腔和喉咙。 
  2、喝水量因人而异——尽管健康人最好每天摄入水量在1500ml以上,但在这个保底数值之上,需要喝多少水是因人而异的。可以通过尿液颜色来判断,正常尿液应该是淡黄色的,如果颜色较深就表示应该多补充水分了。(齐钡)